ارتباط با ما
با ما تماس بگیرید
0086-21-58386256
0086-21-58386256
امروزه قنادی‌ها با استفاده از دستگاه گل خامه زن بافت خامه را به دلخواه خود فشرده و یا حجیم کرده و با درست کردن خامه قنادی توسط آن، انواع مختلف شیرینی و کیک را آماده می‌کنند.
کیک ساده کاکائویی یکی از کیک های بسیار خوشمزه و ساده می باشد که شما می توانید این کیک را داخل قالب های مختلف تهیه کنید و برای مناسبت های مختلف بپزید. برای جدا کردن کیک از قالب اجازه دهید تا کیک کاملا خنک شود و بعد از قال ...
طرز تهیه خامه قنادی فرم گرفته حرفه ای. اما نگران نباشید. اینجا میخوایم بهتون یاد بدیم که چجوری تو خونه و در کمترین زمان ممکن، خودتون یه خامه قنادی سالم و خوشمزه درست کنید و باهاش کیک هاتون رو تزیین کنید و در جمع خانواده ...
استفاده از تجهیزات مناسب در قنادی، می‌تواند سبب افزایش تولید و فروش شود. ... بسیاری از محصولات تولید شده در قنادی با استفاده از خامه قنادی تزئین می‌شوند. ... فراهم کردن مجموعه‌ای از این ...
بهترین تزیین کیک خانگی با استفاده از خامه شکلاتی و شکلات آب شده، توت فرنگی و بیسکوییت ... ساده ترین و جذاب ترین راه تزیین کیک خامه ای با شکلات آب شده که از اطراف ریزش کرده است ...
پودر کاکائو مانند شکلات تخته‌ای روغنی نیست و طعم شکلاتی ندارد، درنتیجه شکلات داغی که با پودر کاکائو درست‌شده باشد، غلیظ و خامه‌ای نمی‌شود.
پنیر خامه ای اولین بار در سال ۱۸۷۲ در ایالات متحده آمریکا تهیه شد؛ زمانی که یک لبنیاتی به نام ویلیام لارنس نوعی پنیر عرضه نمود که در تهیه آن به جز شیر کامل (شیری که چربی آن را اصلاً نگرفته اند ...
نکته: میتوانید برای تهیه خامه ای بهتر از کره استفاده کنید. ( نصف خامه و نصف کره) نکته: خامه ای مناسب این کار است که به صورت قالبی از بسته بندی خارج شود درصورتی که خامه بافت نرم داشت و به صورت ...
طعم پروولون بسته به مدت زمان کهنه شدن آن بسیار متفاوت است. اگر می‌خواهید طعم شیرین‌تر و بافت خامه‌ای به پیتزای خود اضافه کنید، از پروولونی استفاده کنید که مدت زمان کمتری کهنه شده است.
کیک خامه‌ای یکی از پر طرفدار ترین نوع کیک در جهان است. از گذشته کیک خامه‌ای برای انواع جشن‌ها مثل کیک تولد بسیار پرطرفدار بوده است. کیک خامه ای از ترکیب کیک اسفنجی با خامه فرم گرفته و فیلینگ آن تهیه می‌شود.
با خامه فرم گرفته چی میشه درست کرد؟ پس از فرم دادن خامه، میتوان از آن برای درست کردن تزیینات کیک مثل مشکی و رنگی کردن خامه و برای تزیین روی کیک یا شیرینی مثل گل‌ها و عروسک‌های خامه‌ای استفاده کرد.
خامه ای که در قنادی استفاده می‌شود در مقایسه با انواع دیگر خامه، چربی بیشتری (اغلب بین 30 تا 36 درصد) دارد. ... قنادی دارد، با این تفاوت که در تهیه کل یا بخشی از آن از چربی گیاهی استفاده شده است. طعم ...
راهنمای نصب آبیاری قطره ای؛ انتخاب روش پیاده سازی. قدم اول در اجرای آبیاری قطره‌ای انتخاب روش آن است، آبیاری قطره‌ای به 6 روش انجام می‌شود.. آرایش یک طرفه 2- آرایش دو طرفه 3- آرایش لوپ یا حلقه‌ای 4- آرایش کوزه‌ای یا سفالی ...
استفاده از تجهیزات مناسب در قنادی، می‌تواند سبب افزایش تولید و فروش شود. اگر به دنبال لیست کاملی از تجهیزات قنادی هستید خواندن این مطلب را از دست ندهید.
به جای شیر، می توانید از شیر تبخیر شده، شیر تغلیظ شده یا خامه قهوه مورد علاقه خود استفاده کنید. هر روز یک شیرخشک خامه ای کامل است که طعم عالی با چای دارد. مواد تشکل دهنده کافی میکس. قهوه دوست داری؟
توی این کیک از آرد سفید استفاده شده. من برای بعضی کیک ها آرد گندم هم استفاده کردم خوب شده. مثلا کیک دو رنگ. ولی توی این کیک امتحان نکردم راستش. اگه شما امتحان کردید ممنون میشم نتیجه ش رو به ما هم ...
نان خامه ای یک شیرینی فرانسوی است که طرفداران زیادی دارد.این شیرینی خوشمزه را میتوان در خانه درست کرد و از آن لذت برد. درست کردن این شیرینی نیاز به ترفندهایی دارد که با رعایت آنها میتوانید نان خامه ای کاملا حرفه‌ای و ...
اندازه، طول و نوع فتیله ای که به آن نیاز دارید، بسته به موم استفاده شده و اندازه شمع شما متفاوت خواهد بود. اگر خیلی کوچک باشد، تمام قطر شمع نمی سوزد و می تواند بر انتشار عطر تأثیر بگذارد.
برای این که شیر بخارپز خامه‌ای با بافت خوبی به دست بیاید، بهتر است از شیر پرچرب استفاده کنید. البته میتوان از شیرهای دیگر، مثل شیر کم چرب یا شیر گیاهی، برای این کار استفاده کرد اما احتمالا ...
برای کاشت زعفران گلخانه ای از پیاز سورت شده با وزن تقریبی 12 تا 15 گرم استفاده می شود. بلافاصله بعد از خرید پیاز زعفران، برای کاشت آن اقدام کنید زیرا پیاز زعفران را نباید برای مدت طولانی نگهداری ...
اطلاعات دوره دسته‌بندی‌ها: دوره‌های آموزش مدرس دوره فاطمه داودی نویسنده کلاس شیرینی خامه 130,000 تومان ثبت‌نام کنید مواد و تجهیزات […]
آلژینات خامه ای Cream Cream Alginate جدیدترین محصولی است که به مجموعه آلژینات اضافه شده است. به دلیل ترکیبی از دقت 5 میکرومتر، استحکام پارگی بالا و خاصیت ارتجاعی عالی، خواص این ماده قالب گیری ...
هر چه شیر پرچرب تر باشد، خامه بیشتری و در نتیجه کره بیشتری نیز، به دست خواهد آمد. 2- همزدن خامه در دستگاه برای تهیه کره خامه ای. پس از خرید یا تهیه خامه، آن را درون مخزن مخلوط کن یا چرن بریزید.
آموزش کیک خامه ای + مدرک فنی حرفه ای : دوره آموزش کیک خامه ای، ارائه رایگان مواد اولیه، آموزش عملی در کارگاه مجهز، کلاس آموزش خامه کشی حرفه ای + پشتیبانی رایگان
اولین مرحله در خط تولید بستنی، پس از انجام آزمایشات لازم بر روی شیر و مواد اولیه ، مخلوط کردن مواد می باشد . معمولا در ساخت بستنی از شیر، خامه ، شیر خشک، چربی، مواد شیرین کننده، مواد تثبیت کننده و … استفاده می گردد . تمامی مواد اولیه به درون مخزن اختلاط یا پاتیل پختریخته می شود. این دیگ دارای یک همزن بوده و مواد را به طور یکنواخت با یکدیگر مخلوط می...
سلام. آیا میشه به جای خامه لبنی از سفیده ی تخم مرغ استفاده کرد؟ من قبلاً در کارگاه یک قنادی دیده بودم که مایع سفید رنگ و گَرمی که درون نایلون های سفید با درب/سَرِ گِرِه زده شده بود رو از بیرون تهیه می کردند و نایلون رو ...
شیرینی خامه ای. #گام اول :مواد لازم برای نان خامه ای. کره:50 گرم; شکر:1/2 قاشق چایخوری; آب یا شیر:200 گرم معادل یک لیوان; آرد:125 گرم معادل یک لیوان ; تخم مرغ:4 عدد درشت; بیکینگ پودر:1/4 قاشق چایخوری; وانیل:1/4 قاشق چایخوری
قیمت درج شده : یک کیلو گرم رنگ پایه: سفید سفارشات بالای ۱۰۰ کیلو گرم : تماس بگیرید تولید: اسکراب _ صابون خامه ای افزودن به سبد خرید ... استفاده از مطالب فروشگاه اینترنتی صنعت صابون فقط برای مقاصد ...
اما خامه ترش نوع ویژه ای از خامه است که عموماً در آشپزی استفاده شده و باعث بهبود طعم غذا می شود. ... روغن کره به صورت صنعتی تجهیزات مخصوصی طراحی و تولید شده است که استفاده از این تجهیزات به شما ...
نباید از تجهیزات آبیاری قطره ای به صورت اشتباه و نا به جا استفاده کرد. (مثلاً برخی از کشاورزان و بهره برداران، فشار آب خروجی از پمپ را نمی‌دانند و اقدام به تهیه لوله پلی اتیلن یا لوله تاشو برای ...
استفاده و محبوبیت قهوه اکسلسا: ... اسپرسو داغ بستنی را ذوب می کند و طعمی غنی و خامه ای از اسپرسو تلخ و بستنی شیرین ایجاد می کند. ... این قهوه یک نوشیدنی ترکیبی از بلک کافی، ویسکی و شکره که روی آن ...
تجهیزات اصلی این واحد عبارتند از: خامه ساز: این دستگاه برای تولید خامه از شیر استفاده می شود. خنک کننده خامه: این دستگاه برای سرد کردن خامه به دمای مناسب استفاده می شود. واحد تولید ماست پاستوریزه
امروزه بهترین شرکت های ساخت تجهیزات صنعت نفت و گاز ، به تقاضای لوازم ضروری در این بخش از صنعت مهم و حیاتی پاسخ داده و توانسته اند امکان وابستگی به بازارهای خارجی را برای تهیه این قطعات، به ...
نان خامه‌ای از یک نان گرد سبک و توخالی تشکیل شده که معمولاً داخلش را با خامه فرم گرفته پر می‌کنند. این نان سبک از خمیر بنیه (beignet) تهیه می‌شود که تهیه‌اش خیلی ساده است.
خامه ای که تولید می شود، براساس میزان چربی که دارد، به انواع مختلف خامه کم چرب، نیم چرب، چرب و پر چرب تقسیم می شود. ... این طعم و مزه ممکن است در انواع خامه حس شود؛ علت آن استفاده از شیر ترش شده در ...
اگر می‌خواهید کف خامه‌ای‌تری داشته باشید از شیر 2٪ چربی یا شیر پرچرب استفاده کنید. از شیرهای جایگزین مثل شیر جو دوسر یا شیر بادام نیز میتوان برای کف‌سازی استفاده کرد اما به اندازه‌ی شیر ...
